Meziresortní pracovní skupina pro problematiku institucionálního stravování
Datum zřízení
10. května 2023
Poslední aktualizace
19. 11. 2024 15:28:16
Předseda
MUDr. Barbora Macková, MHA Státní zdravotní ústav
Tajemník
Členové
Mgr. Bc. Martina Běťáková Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
Mgr. Monika Dobrovodská Ministerstvo pro místní rozvoj
Ing. Jitka Götzová Ministerstvo zemědělství
Mgr. Radek Holomčík Ministerstvo zdravotnictví
Ing. Dalibor Ježorek Pacientská rada
Mgr. Alexandra Košťálová garantka odborné skupiny pro školní stravování, Státní zdravotní ústav
Mgr. Martin Krobot Česká asociace nutričních terapeutů
Mgr. Jiřina Kunášková Ministerstvo práce a sociálních věcí
Mgr. Jan Mareš, MBA Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
Ing. Petra Martínková Asociace krajů ČR
Mgr. Martin Parízková garantka odborné skupiny pro nemocniční stravování a stravování v sociální oblasti; Ministerstvo zdravotnictví
Václav Pláteník, MA, LL.M. Ministerstvo zdravotnictví
Bc. Markéta Rydvalová Svaz měst a obcí ČR
Ing. Mgr. Venuše Škampová Ministerstvo zdravotnictví
MUDr. Zdeňka Trestrová Ministerstvo zdravotnictví
Mgr. et Mgr. Markéta Vanclová Ministerstvo práce a sociálních věcí
Mgr. Josef Wolf Ministerstvo zemědělství
Základní dokumenty
Zápisy z jednání
- Zápis MPS strava ze dne 29. 5. 2023
- Zápis MPS strava ze dne 14. 8. 2023
- Zápis MPS strava ze dne 9. 11. 2023
- Zápis MPS strava ze dne 25. 1. 2024
- Zápis MPS strava ze dne 25. 4. 2024
- Zápis MPS strava ze dne 5. 9. 2024
- Zápis MPS strava ze dne 31. 10. 2024
Metodika poskytování dietní stravy v rámci školního stravování
- Obecná část
- Nejčastější dietní omezení
- Vlastní donáška
- Vlastní provoz
- Dovoz po dohotovení
- Dovoz po zchlazení
- Onepagery - tisk